Degustando #007: A turfa do whisky
Whiskies turfados sempre são um desafio para o apreciador do whisky. Seus aromas esfumaçados e fuliginosos e seu sabor defumado […]
Como é produzido o Whisky III – Moagem
Se você estava lendo o artigo anterior (maltagem), também deve estar perguntando: “OK, tenho malte, e agora??” Com o malte […]
Como é produzido o Whisky II – Maltagem
De uma forma simples e direta: maltagem é o processo de conversão de cevada em malte. Sim, simples assim. Entretanto, […]
Como é Produzido Whisky I – Introdução
Normalmente, quando falamos sobre whisky, abordamos assuntos como lançamentos, receitas, curiosidades e, principalmente, seus aromas e sabores. E é muito […]