Degustando #011: Whisky com Chocolate

Não é segredo que, aqui, todos gostamos de whisky. E não é de hoje que o chocolate é, por consenso, uma delícia que quase todos gostam! E por quê não unir whisky com chocolate??

O chocolate não é apenas “saboroso”. É um alimento que apresenta complexidade a ponto de existirem degustadores profissionais! E o mais interessante: ele harmoniza muito bem com alimentos e bebidas. Enquanto que é comum ouvirmos falar de harmonização de chocolate e vinho, no Brasil, o chocolate ainda está sendo “apresentado” ao whisky, seu “novo” parceiro de harmonizações!

No vídeo abaixo, explico o quão simples é fazer esta hamonização. Busque seus whiskies, busque seus chocolates! Aproveite e faça em casa também!!

Assista ao vídeo abaixo, ou no canal do youtube!

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